Descrizione
La soppressata rossa piccante di suino di Calabria, è un insaccato ottenuto da tagli del filetto e della coscia, viene lavorata artigianalmente, con taglio a coltello, al fine di evitare un aumento di temperatura della materia prima che ne deteriorerebbe le pregiate qualità organolettiche.
Disponibili nel formato da 400g.
Vincenzo Freni –
La soppressata più buona di sempre!
maria grazia d’aranno (proprietario verificato) –
qualità super!